Situé à Carnac, à quelques encablures de la plage, La Sultana s’impose comme un lieu incontournable pour les gourmets et les adeptes du farniente. On pourra profiter de la décoration avec ses murs végétaux, ses luminaires aux allures de perles rosées et son élégant bar en marbre noir.
Les plats qui font la renommée du restaurant sont toujours d’actualité : huîtres, cannello- nis de saumon fumé, mousse de chèvre frais à l’aneth, pickles de légumes, oeuf en cocotte de pomme de terre lardées, écume d’oignons, oignons frits en pickles, ravioles aux cèpes et son écume au foie gras, tartare de bœuf français… Un conseil ? Guettez les nouvelles recettes inédites !
Autre point fort : la carte des vins, des cocktails et des alcools avec 350 références de spiritueux. La Sultana est aussi un bar lounge où l’on peut déguster des planches gourmandes au gré des saisons.

MÉMO
• Menus (42€) + carte et suggestions
• Ouvert de 12h à 14h et de 19h à 1h.
• Réservation conseillée
• Fermé le jeudi

4 avenue Miln – CARNAC PLAGE
02 97 52 28 50 – lasultana-carnac.com